Les Saintes, les éblouissantes, sont un archipel composé de 9 petites îles, dont seules Terre-de-Bas et Terre-de-Haut sont habitées. Situé au sud de la Guadeloupe, à l’ouest de Marie Galante et au nord de la Dominique c’est l’un des endroits incontournables. C’est en 1493 que Christophe Colomb découvre ces îles et les baptise « Los Santos ». Elles font une superficie de 13km².
Lieu privilégié pour les activités de plaisance, l’archipel des Saintes regorge de trésors. Le Fort Napoléon offre une magnifique vue panoramique sur la baie de Marigot, qui fait partie de la plus belle baie du World Club et de la Basse-Terre. Le charme de Terre-de-Haut se manifeste par ses petites cabanes et cases colorées, par ses rues étroites et ses plages, toutes plus belles les unes que les autres, un véritable paradis paisible. La baie aux eaux turquoise de Terre-de-Haut vous fera rêver. Vous devez absolument déguster des crêpes de poisson !
Terre-de-Bas, encore peu répandu est un îlot qui soigne et cultive ses traditions telles que la fabrication d’huile essentielle de Bois d’Inde, le Salako qui est un chapeau traditionnel des pêcheurs Saintois ou encore telle que la dégustation du poisson coffre. L’une des plages paradisiaques de la planète, Grande-Anse se trouve sur Terre-de-Bas, mais aussi le charmant petit village de Petite-Anse remplis de traditions. Venez découvrir ce lieu de paradis au travers de circuit pédestre en immersion dans la végétation verdoyante, mais aussi au travers de ces habitants et de leur hospitalité légendaire. Ici le bonheur, la joie et la paix sont gratuits.
Alors ne résistez pas à l’aventure et venez découvrir cette partie du monde !
Bon à Savoir
Les Saintes, c'est un coin de paradis dans lequel vous pourrez marcher, visiter et déambuler à travers les rues.
Ne passez pas à côté de la vue imprenable du Chameau qui vous permettra d'un côté de voir tout l'archipel des Saintes et de l'autre une vue somptueuse sur la Guadeloupe. La montée est un peu rude et sur un chemin en goudron mais promis, vous ne serez pas déçu par les paysages qui vous y attendent.
Si vous avez plus de temps et que vous rêvez de vraie randonnée, nous vous invitons à vous rendre sur Terre de Bas, plus sauvage, moins touristique et mieux préservée.
En terme de plongée sous-marine, vous pouvez vous rendre à l'Anse du Bourg, un club à l'atmosphère simple et tranquille, sinon du côté de la plage de la Colline.
Le snorkeling est praticable au niveau de toutes les plages des Saintes, mais plus particulièrement au Pain de Sucre où les fonds marins sont magnifiques.
Culture et Histoire info
Un peu d'histoire
L'origine des Saintois, pour une grande partie, est du nord ouest de la France métropolitaine ; à savoir des bretons, des normands et des poitevins. Ici la canne à sucre pousse très peu, donc l'esclavage ne fut pas aussi fort que dans le reste des Antilles.
Christophe Colomb, le célèbre, découvrit l'archipel des Saintes en novembre de l'année 1493 et leur donna le nom de "Los Santos" pour honorer la Toussaint.
Le 15 août est une date à retenir pour l'archipel des Saintes, en effet il s'agit d'une fête patronale qui commémore la victoire des français sur la flotte anglaise en 1666.
Anglaises, françaises, anglaises, françaises.. les Saintes sont un lieu très prisé durant des années et furent un sujet de conflit durant des siècles. C'est en 1816 qu'elle redeviennent françaises.
Le charme fou des Antilles
Prendre le temps, c'est le mot d'ordre aux Saintes. Flâner dans les rues, apprécier l'architecture et les paysages, les couleurs, les jardins, l'ambiance… Lorsque les touristes "à la journée" s'en vont avec les derniers navires, vous pourrez profiter de la qualité de votre soirée et du calme autour d'un bon dîner entre amis ou amoureux. De même pour la matinée, bénéficier de la fraicheur de la rosée du matin pour vous promener ou même pour une baignade avant la cohue et l'arrivée des premiers bateaux.
Spécialités culinaires
Les tourments d'amour, une spécialité sur l'île. Ce sont de délicieux gâteaux, souvent à la confiture de coco, sinon de goyave, banane ou autres. Un gâteaux qui porte bien son nom puisqu'il s'agissait, à l'époque, des Saintoises qui préparaient cette spécialité en attendant le retour de leur mari pêcheur tout en étant tourmentées.
Les crêpes de poissons, véritable street food, elles sont incontournables. Ce sont des crêpes panées et fourrées d'une préparation à base de poisson. Souvent les bateaux arrivent à 9h et plus aucune crêpe de poisson n'est disponible après 10h.. alors n'hésitez pas et foncez !
Lieux de culture à voir
Le Fort Napoléon : Bien qu'il porte son nom, Napoléon ne mis jamais les pieds dans ce fort. Utilisé comme pénitencier puis comme prison politique il s'agit maintenant d'un musée d'histoire qui vous permettra de mieux comprendre les batailles entre les français et les anglais au long des siècles. N'oubliez pas de profiter de la magnifique vue depuis les remparts.
